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Die Essigmacherinnen
Birnenbalsam-Essig 0,25l
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Verfügbar 10 Stk.
In der Nase dominieren die wuchtigen, reifen Aromen der Mühlviertler Mostbirnen. Der Birnensaft schmeichelt sich mit seinen charmanten Kletzentönen dazu.
aus dem Mühlviertel
Die Essigmacherinnen - vom Prankrazhofer
Die Bio Essigmacherinnen haben sich der alten Kunst handwerklicher Essigherstellung verschrieben. Die Kooperation von drei erfahrenen und vielfach prämierten Mühlviertler Betrieben bürgt für beste Qualität. Frei nach dem Motto „Hinter jedem erfolgreichen Bio-Betrieb steht eine starke Frau.“ haben sich Birgit Stutz (Brennerei Dambachler), Barbara Peterseil (Obstbau Peterseil) und Eva Eder (Mosterzeugung Pankrazhofer) zusammengeschlossen.
Gemeinsam lassen wir die Kunst der Essig-Manufaktur wieder aufleben und erzeugen hochwertige, geschmackvolle und gesunde Fruchtessige.
2020 wurde unser Apfelessig mit Blütenhonig als Österreichs bester Fruchtessig durch Österreichs größte Verkostung bäuerlicher Produkte ausgezeichnet (der Goldenen Birne).
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